Ønsker du å starte med rå mat, men er usikker på hvordan du skal gå frem? "Ani's Raw Food Essentials" presenterer enkle og tilgjengelige oppskrifter for en smidig overgang, ved bruk av det utstyret du allerede har på kjøkkenet ditt. Ser du etter innovative måltider som både er sunne og velsmakende? Ani byr på alt fra klassiske komfortretter som nachos og burgere til mer raffinerte retter som risotto, englehårspasta, og hennes uimotståelige dessertoppskrifter som rett og slett må prøves for å bli trodd. "Ani's Raw Food Essentials" viser nok en gang at du ikke trenger å gi avkall på smaken for å høste fordelene ved rå mat og leve en mer bærekraftig livsstil.
