I "Quicker Than Quick" bringer Pamela Salzman, en populær kokk og matlaging-instruktør fra Los Angeles, en inspirerende samling av raske og smakfulle oppskrifter som ikke går på bekostning av verken smak eller ernæring. Denne boken inneholder en rekke enkle, sunne oppskrifter som er testet i kokkekurs og godkjent av familier, perfekt for frokost, lunsj og middag. Med oppskrifter som kreative stekeplateretter, enkle pannerettter, Instant Pot-oppskrifter og raske varianter av tidkrevende komfortmat, tilbys minimalt med forberedelsestid og oppskrifter uten eksotiske eller vanskelige ingredienser. I tillegg til de smakfulle oppskriftene, deler Salzman også nyttige teknikker og tips for hvordan du kan oppgradere måltidene dine uten å gå på kompromiss med kvaliteten. Oppskriftene er tilpassbare for ulike kosthold (vegan, vegetarisk, glutenfri, melkefri, kornfri, Paleo, og nøttefri), og hun gir også forslag til hvordan man kan gjenbruke de fleste oppskriftene i boken samt generelle ideer for å utnytte rester. "Quicker Than Quick" gjør matlagingen din både raskere og mer effektiv.
