Hvis du har symptomatiske galdesten og venter på kirurgi, vil du bli rådet til å følge en fettfri diett. Men hvordan gjennomfører man det? Juliet Sullivan fant ikke en bok som kunne veilede henne i denne prosessen, så hun tok saken i egne hender og skrev sin egen. I denne andre utgaven deler hun sin kunnskap med andre som står overfor lignende situasjoner. Boken inneholder over 50 smakfulle oppskrifter og nyttige overlevelsestips for tiden etter diagnosen, gjennom kirurgien, og videre. Gjennom praktiske råd og ernæringsveiledning gir Sullivan leserne verktøyene de trenger for å navigere i en sunnere, gallesteinfri livsstil.
