Smith & Daughters: A Cookbook (That Happens to be Vegan)

Denne oppdaterte utgaven av 'Smith & Daughters: En kokebok (som tilfeldigvis er vegansk)' kommer med en samlerdeksel og en ny introduksjon fra den banebrytende kokken Shannon Martinez. Siden den opprinnelige utgivelsen i 2016 har boken solgt over 50 000 eksemplarer, og den er et uunngåelig verk for både vegetarianere, veganere og de som er nysgjerrige på plantebasert kosthold. Denne kokeboken byr på 80 lekre veganoppskrifter med spansk inspirerte retter, inkludert alt fra chorizo og kjøttboller til ost, tunfisk og reker – i tillegg til fristende desserter og drikker. Basert på den banebrytende restauranten i Melbourne med samme navn, som er omtalt som 'en av de kuleste veganske restaurantene i verden' av Condé Nast Traveler, utfordrer denne moderne klassikeren dine forutsetninger om vegansk mat. 'Smith & Daughters: En kokebok (som tilfeldigvis er vegansk)' presenterer festvennlige plantebaserte oppskrifter som alle kan nyte.