"Strong, Sweet and Bitter" er den første cocktailoppskriftboken av Cara Devine, vertinnen for den populære YouTube-serien "Behind the Bar". I denne boken dykker hun ned i den fundamentale 'Flavour Triangle' for drinkblanding, og avdekker hvordan smak kan hjelpe deg med å lage en drink ut av nesten hva som helst som finnes tilgjengelig – fra klassiske cocktails til deres mindre kjente, men like velsmakende varianter. Det er aldri for sent å lære seg grunnleggende om cocktailmaking, og denne guiden vil også hjelpe selv de mest erfarne bartenderne med å lage en basis fra bunnen av. Cara deler også rikelig med nyttige innsikter, fra vitenskapen bak ingredienser og utstyr til morsomme fakta og historien bak hver drink – fordi hvem elsker vel ikke en god historie å nyte sammen med cocktailen sin? Boken er delt inn etter cocktailtype, og har en drink som passer til alle humør og smaker.
