Oppdag hemmelighetene bak noen av verdens mest elskede hotelbarer med "Behind the Bar" av Alia Akkam. Denne boken tar leserne med på en reise gjennom 50 utmerkede hotellbarer, og kombinerer nydelige oppskrifter med fascinerende historier fra bartendere og barer på tvers av kloden. Hvert kapittel tilbyr en unik innsikt i drinkkultur og barhistorie, noe som gir både erfarne cocktailentusiaster og nybegynnere inspirasjon til å lage uforglemmelige cocktailer hjemme. La deg inspirere av tradisjonelle oppskrifter og innovative blandinger, og bli en del av den rike historien som ligger bak hvert glass.
