I boken 'Green Kitchen: Quick & Slow' presenterer David Frenkiel og Luise Vindahl over 100 moderne vegetarianske oppskrifter som fanger øyeblikkene, både raske og langsomme, som livet og matlagingen tilbyr. Enten det er en enkel middag på en ukedag hvor du ønsker å bruke lite tid på matlaging, men fortsatt vil nyte noe velsmakende, eller de sakte øyeblikkene hvor matlagingen virkelig blir dagens høydepunkt, vil disse oppskriftene lære deg å lage smakfull og moderne vegetariansk mat samtidig som du finner glede i prosessen. Boken er rikt illustrert med fantastiske fotografier, og inneholder en rekke nyttige kjøkkentips og morsomme smaksvariasjoner. 'Green Kitchen: Quick & Slow' vil ikke bare inspirere deg til hva du kan lage på hvilken som helst ukedag, men også vise deg hvordan matlaging kan være din beste terapi, venn og ultimate glede.
