Med enestående og stemningsfull fotografi, samt en tilbake-til-basics tilnærming til fransk matlaging, tilbyr *French Kitchen Lessons* en inspirerende beretning om å starte på nytt. Detteverket fungerer som ditt pass til rikdommen og skjønnheten i den franske landsbygda. I 2010 forlot Cat Bude og hennes ektemann sine jobber i Nordvest-USA, pakket sammen huset og barna, og flyttet til Normandie, Frankrike. Etter å ha blitt rokket av omstendighetene og lengtet etter tilhørighet, begynte de søken etter et hjem. De fant hva de søkte etter i form av et nedslitt, sårbart bondegård, befolket av ville kaniner. Nå restaurert og kjærlig døpt Rabbit Hill Farm, er dette sentrum for Cats liv, samt hennes plattform for å dele gleden ved landlivet med andre; fra guidede markedsbesøk til lavendelhøsting, og matlagingskurs. Gjennom året begynner *French Kitchen Lessons* med klassiske franske basisretter som sauser og kraft, og lærer deg hvordan du kan lage enkle, tilfredsstillende og deilige måltider.
