Animal, Vegetable, Miracle - Tenth Anniversary Edition: A Year of Food Life

I boken "Animal, Vegetable, Miracle - Tenth Anniversary Edition: A Year of Food Life" inviterer den anerkjente forfatteren Barbara Kingsolver leserne til å bli med på en fascinerende reise gjennom sørlige Appalachia. Boken, som blander memoir og journalistisk undersøking, fanger essensen av familiens beslutning om å flytte til en gård og restrukturere livene deres rundt det lokale matforsyningssystemet. Dette mesterverket av refleksjon og innsikt har vært en kilde til inspirasjon siden utgivelsen for mer enn ti år siden, og oppfordrer leserne til å tenke nytt om maten de inntar. Den tiårige jubileumsutgaven inneholder også originale bidrag fra hele Kingsolver-familien, noe som gir leserne en dypere forståelse av hvordan familiens prosjekt har utviklet seg og fortsatt å påvirke deres liv. Boken skaper en unik kobling mellom mat, økonomi og filosofi, og gir et tidløst perspektiv som er relevant for vår moderne tid. Som Boston Globe bemerker, kan denne boken endre hvordan du ser på maten du setter inn i kroppen din, og dermed også forandre hvem du er.