Opplev den tidløse sjarmen i 'The Alice B. Toklas Cook Book,' en klassisk kulinarisk memoar skrevet av Alice B. Toklas, partner til den berømte forfatteren Gertrude Stein. Denne vakre nye utgaven, som har fått en introduksjon av den anerkjente kulinariske stemmen Ruth Reichl, tar leseren med på en reise gjennom Toklas' rike kulinariske verden. Mens restaurantkjøkken tradisjonelt har vært dominert av menn, har interessen for kvinnelige kokker som revolusjonerer matlagingen vokst betydelig de siste årene. Toklas' bok, skrevet for nesten 70 år siden, fremstår som en tidlig forløper i denne tradisjonen. Da hun ble bedt om å skrive en memoar, valgte hun i stedet å dele sitt kulinariske univers gjennom 'The Alice B. Toklas Cook Book.' Denne skarpt skrevne og smakfulle kokeboken er en hyllest til de uforglemmelige måltidene og oppskriftene som ble delt med kjente kunstnere og forfattere som Hemingway, Fitzgerald, Wilder, Matisse og Picasso. Dette verket er mer enn bare en samling oppskrifter; det er en feiring av forbindelsene mellom mat, kunst og livets skjønnhet.
