Oppdag kunsten å lage japanske delikatesser hjemme med 'Tokyo Cult Recipes', en inspirerende kokebok som byr på over 100 oppskrifter fra den gastronomiske metropolen Tokyo. Denne boken er perfekt for deg som ønsker å utforske japansk matlaging, men føler deg usikker på hvordan du kan gjenskape disse smakfulle rettene i eget kjøkken. Forfatteren Maori Murota, med sine røtter i Tokyo, tar leserne med på en kulinarisk reise hvor hun deler varme minner fra barndommen, der hun lærte å lage mat sammen med sin mor og oppdaget byens fantastiske restauranter. Murota gjør japansk matlaging tilgjengelig for alle, uansett erfaring. I tillegg til en rekke deilige oppskrifter som spenner fra miso og sushi til sobanudler, bentos, japanske tapas, desserter og kaker, gir boken også enkle forklaringer på grunnleggende kokketeknikker og viktige ingredienser. Med 'Tokyo Cult Recipes' kan du enkelt bringe smaken av Japan til ditt hjem, og skape autentiske måltider som vil glede familie og venner.
