One Part Plant: A Simple Guide to Eating Real, One Meal at a Time

I denne inspirerende og livsforvandlende kokeboken, 'One Part Plant', inviterer wellness-ekspert og podcaster Jessica Murnane deg til å ta et skritt mot en sunnere livsstil ved å inkludere én plantebasert middag i hverdagen. Boken er både glede og lek, fylt med deilige oppskrifter og en lettfattelig tilnærming til plantebasert kosthold. Med Jessica som din venn og guide, får du ikke noe komplisert diettsystem eller en liste over ‘forbudte’ matvarer som skaper stress. I stedet tilbyr hun verktøyene du trenger for enkelt å gjøre planter til hovedattraksjonen på tallerkenen din, uansett hva du tidligere har hatt som kosthold. Jessica vet godt hvordan det føles å ha usunne spisevaner; hun har selv gått fra en diett basert på sukkerholdige snacks og lettprodukter til en mer balansert og næringsrik tilnærming. Bli med Jessica inn i et frodig, grønt univers hvor sunne måltider er både enkle og tilfredsstillende.