I boken '5 Appetites' utforskes det fascinerende spørsmålet om hvordan dyr, fra bober til slimmugg, instinktivt velger mat for å oppnå optimal helse. Med en nysgjerrighet som minner om forskningen bak ernæring, avdekker forfatterne hvordan disse skapningene balanserer inntaket av proteiner, fett og karbohydrater i perfekte proporsjoner. Denne anerkjente boken, utgitt som en av New Scientist sine beste bøker for 2020, gir innsikt i naturens egne metoder for matvalg og kan inspirere oss mennesker til å tenke nytt om vår egen diett. Boken inviterer lesere til å dykke dypere inn i dyrelivet og våre instinkter omkring mat, og stiller spørsmål ved hvordan vi kan lære av naturen for å forbedre vår egen helse.
