Boken "English Wine" er fullstendig revidert og oppdatert av Oz Clarke, med nye omtaler av viktige vingårder og produsenter fra hele landet. Denne boken er en uvurderlig guide for både nybegynnere og erfarne vinelskere som ønsker å utforske det spennende engelske vinlandskapet. Den tar leseren med på en reise gjennom de ulike regionene i England, som er velsignet med omfattende arealer egnet for vinproduksjon, og hvor jordsmonnet ofte minner om de berømte skråningene i Champagne og Chablis. I takt med klimaendringer har engelske vinprodusenter begynt å perfeksjonere druesorter som Chardonnay og Pinot Noir, noe som resulterer i enestående musserende viner samt stadig bedre stillviner. Gjennom boken får leserne muligheten til å oppdage de beste engelske og walisiske vinene, enten det dreier seg om sprudlende bobler eller smakfulle hvite viner. Den gir også innsikt i opplevelsene man kan ha når man besøker vingårdene, slipper til vinmakerne og eierne, og nyter vinen der den faktisk er produsert.