Menneskets luktesans, eller olfaksjon, spiller en avgjørende rolle i vår evne til å nyte mat og drikke. Den advarer oss mot potensielle farer og beriker opplevelsen av omgivelsene våre. Til tross for dens betydning er luktesansen en av de minst utforskede sensoriske systemene i mennesket. I 'The Forgotten Sense' tar Jonas Olofsson oss med på en fascinerende reise inn i luktesansens verden, hvor vi utforsker dens kompleksitet og innflytelse på våre liv. Denne boken gir oss en ny forståelse av hvordan luktesansen former vår hverdag, og hvorfor den fortjener mer oppmerksomhet enn den har fått.