Gennaro's Passione er en strålende oppdatering av en moderne klassiker som presenterer fargerike oppskrifter som reflekterer det italienske livets mest fristende sider. Boken er en reise inn i Gennaro Contaldos oppvekst med italiensk mat og fungerer som en lærerik guide for å mestre kokekunsten slik ekte italienere gjør. Her får du muligheten til å oppdage hemmelighetene bak tradisjonelle retter og lære hvordan du kan inkorporere det italienske kjøkkenets rike smaker og kultur i dine egne måltider.
