Fra Dr. Alejandro Junger, forfatteren av New York Times-bestsellerne Clean og Clean Gut, kommer boken Clean Eats, en kokebok som inneholder over 200 smakfulle, enkle og sunne oppskrifter. Hensikten med disse oppskriftene er å hjelpe deg med å gjenopprette din naturlige evne til å helbrede deg selv. I sin tidligere bok, Clean, presenterte Manhattan-kardiologen Dr. Junger et livsforandrende program for å lindre vanlige plager som stammer fra giftstoffer i det typiske amerikanske kostholdet og fra kjemikalier i miljøet rundt oss. Nå er Dr. Jungers ettertraktede oppskrifter tilgjengelige i Clean Eats, en kokebok som bringer programmet direkte inn på kjøkkenet, slik at leserne kan begynne å spise Rent i dag. Boken begynner med en omfattende introduksjon som forklarer hva Rent kosthold innebærer. Clean Eats presenterer over 200 oppskrifter skreddersydd for Clean, Clean Gut, Elimination, vegetariske og Paleo-dietter, og inkluderer daglige måltidsplaner samt detaljert næringsinformasjon. Enten du sliter med fordøyelsesproblemer, depresjon eller angst, ønsker å kvitte deg med overflødige kilo, eller rett og slett ønsker bedre helse, vil Clean Eats gi deg de verktøyene du trenger for å ta kontroll over helsen din.
