«Eat Complete» av Drew Ramsey, MD, er en uunnværlig kokebok og veiledning som sammenkobler mat med hjernehelse. Denne prisbelønte boken, som var finalist i IACP Cookbook Award 2017 og ble anerkjent som en av de beste helse- og velvære bøkene i 2016 av Well + Good og MindBodyGreen, tilbyr 100 enkle, smakfulle og kostnadseffektive oppskrifter. Drew Ramsey, som er en ledende psykiater, guider leserne i hvordan man kan optimalisere helsen sin gjennom kosten. Han diskuterer hvordan maten vi spiser påvirker hjernen vår – den mest energikrevende organet i kroppen – og hvordan dette igjen påvirker alt fra humør og konsentrasjon til vekt og energinivå. Med bakgrunn i den nyeste vitenskapelige forskningen, fremhever Ramsey 21 viktige næringsstoffer som er avgjørende for hjernens funksjon og helse. Gjennom boken får du innsikt i hvilken mat som kan bidra til mental velvære, forbedret hukommelse og økt fokus. Enten du ønsker å føle deg mer energisk, redusere stress, eller simpelthen ønsker å spise sunnere, vil «Eat Complete» gi deg verktøyene du trenger for å nå dine mål på en velsmakende og bærekraftig måte.
