«Eric» forteller den gripende historien om Eric, en ungdom som kjemper mot leukemi, og hans urokkelige vilje til å leve. Gjennom stemmen til hans mor, som har vært ved hans side gjennom hele denne tøffe reisen, får vi innsikt i Erics kamp. På bare sytten år fikk han den skjebnesvangre beskjeden fra legen, en beskjed som forlot både ham og familien i sjokk. Eric var alt en ung mann skulle være - en talentfull idrettsutøver, en strålende person, fylt med livsglede og elsket av alle rundt seg. Til tross for den dystre prognosen fra legene, som kun kunne love å gjøre sitt ytterste for å hjelpe, nektet Eric å gi opp. Han var fast bestemt på å gjøre alt i sin makt for å velge livet, selv når sjansene var små. Historien er en rørende påminnelse om motstandskraft, håp og kjærlighet i møte med livets største utfordringer.