For The Culture av Klancy Miller er en viktig antologi som belyser innsatsen til ledende svarte kvinner og femmer som former dagens mat- og gjestfrihetslandskap. Denne samlede verket tar leserne med på en reise fra gård til bord, og gir et dypdykk i lidenskapene og motivasjonene til flere inspirerende kvinner. Boken presenterer deres lærdommer, ervervede visdom og personlige oppskrifter. Klancy Miller, en talentfull kokk, forfatter og grunnlegger av For the Culture-magasinet, har selv navigert gjennom matbransjen med mye prøving og feiling. I denne boken utforsker hun hva hun kunne lært dersom hun hadde kjent de bemerkelsesverdige kvinnene som er portrettert her – én av dem er Leah Penniman, en femmilig kvinne som bruker afro-indigenous metoder for å gjenskape jorden og forsyne sitt lokalsamfunn. Andre inspirerende personer inkluderer Ashtin Berry, en aktivist og sommelier som jobber for radikal endring innen gjestfrihetsindustrien, og Sophia Roe, en TV-programleder og produsent. For The Culture er en nødvendighet for alle som er interessert i mat, samfunn og kunsten å dele erfaringer, og denne boken hedret også med 2024 IACP Cookbook Award for litterær eller historisk matlaging.
