Oppdag glede ved å lage vin hjemme med 'Joy of Home Wine Making'. Denne omfattende guiden gir deg muligheten til å lage deilige viner som port, sherry, hvitvin, rødvin, rosé og melomel - alt uten behov for en egen vingård! Hvis du kan følge en enkel oppskrift, kan også du skape smakfulle bordviner i ditt eget hjem. Det er både morsomt og enkelt, og resultatene vil på en herlig måte komplementere dine favorittretter, samt gi uforglemmelige opplevelser ved glasset når vennene kommer på besøk. Du trenger ikke å gjenskape Bordeaux i kjelleren for å lykkes som hjemmevinmaker; du kan lage rosinviner og nyte dem som sherry, eller bruke dem til å heve kinesisk matlaging. Både bringebær- og aprikosvin passer perfekt til deilige desserter, mens rabarbrascjampanje er en eksotisk delikatesse som gir enhver anledning en spesiell touch. 'Joy of Home Winemaking' gir deg den mest oppdaterte informasjonen om teknikker og utstyr, lett tilgjengelige og rimelige ingredienser og materialer, samt innsikt i aldring, tapping, ompakking, blending og eksperimentering. I tillegg inneholder boken dusinvis av originale oppskrifter på fruktviner, krydderviner og urteviner som garantert vil fornøye smaksløkene.
