Oppdag en verden av velvære med 'Peaceful Kitchen', en NYT-bestselger skrevet av ernæringsekspert og sosiale mediestjerne Catherine Perez. I denne inspirerende kokeboken presenteres over hundre næringsrike og enkle oppskrifter, alle inspirert av de rike smakene fra Mexico og Den dominikanske republikk. Enten du vurderer å gå over til et plantebasert kosthold, lever et dedikert vegansk liv, eller bare ønsker å finne nye og spennende måter å tilberede grønnsaker på, er 'Peaceful Kitchen' den perfekte følgesvenn. Perez tar deg med på en fornøyelig reise gjennom smakfulle plantebaserte retter som viser at ro og harmoni kan finnes i velbalanserte og helsefremmende måltider. Fra klassiske retter som Moro de Habichuelas til smakfulle frokosttostadas, lærer hun deg at sunt kosthold ikke betyr kjedelig mat. Med sin unike vri på tradisjonelle retter og solid forskning som understøtter hennes tilnærming, gjør Perez det enkelt å ta stresset ut av sunn spising. La deg inspirere til å skape deilige måltider som både stiller sulten og gir glede.
