Oppdag den nyeste trenden innen matlaging med "The Fishwife Cookbook", en innovativ kokebok fra det banebrytende merket Fishwife Tinned Seafood Co. Denne boka byr på 80 fristende oppskrifter som er perfekte for enkle måltider for én, pikniker i parken, solfylte frokoster og mer. Enten du er en erfaren kokk eller bare ønsker å nyte smaken av kvalitetstinned fisk, vil denne kokeboken ta fiskeopplevelsen din til nye høyder. Tenk deg å grave frem en baguette, smøre på litt smør, legge til Castelvetrano-oliven, drysse over flaksalt og nyte et glass kald vin – det er tid for tinned fish! Ifølge Becca Millstein, medstifter av Fishwife, er tinned fish i ferd med å revolusjonere kjøkkenet av mange gode grunner. Det fjerner hele prosessen med å tilberede en fisk, kan oppbevares i skapet i flere år uten å miste kvaliteten, og er en variert, proteinrik og praktisk ingrediens. Hver enkelt boks med fisk er produsert med kjærlighet og omsorg, hentet fra tradisjonelle leverandører og fiskere, og er enten villfisket eller etisk oppdrettet. Boken er ikke bare en samling oppskrifter, men en hyllest til den håndverksmessige kunsten bak kvalitetsfisk. Du vil ikke bare glede deg over å lage de foreslåtte rettene, men også finne deg selv forført av Fishwifes deilig pakket og uimotståelig smakfulle alternativer som røkt ørret.
