"The Fully Raw Diet" presenterer en 21-dagers plan som gir leserne muligheten til å omfavne en ren, plantebasert og sunn tilnærming til kostholdet. Boken er skrevet av Kristina Carrillo-Bucaram, som har transformert sitt eget liv ved å innta rene, friske råvarer som grønnsaker, frukter, nøtter og frø. Som en energisk og helsefokusert grunnlegger av FullyRaw-merket, deler hun sin suksesshistorie som har inspirert tusenvis gjennom sosiale medier. Hennes 21-dagers FullyRaw Video Challenge på YouTube i 2014 bidro til en betydelig vekst av fanskarene hennes. I denne boken finnes hennes dyrebare råd, tilpasset en ny videoutfordring, og inkluderer også tips om måltider og trening, oppskrifter samt fantastiske bilder. Leserne vil glede seg over en rekke herlige smoothieoppskrifter, salater, hovedretter og desserter, som eksempelvis Lemon-Ginger Blast, Spicy Mango Basil Salad, Yellow Squash Fettuccine Alfredo, Melon Pops og Caramel-Apple Cups.
