«There's Always Room at the Table» er en fristende samling av klassiske familieoppskrifter fra Midtvesten, oppdatert med moderne vrier og ingredienser, skapt av en av Instagrams mest populære bønder, Kaleb Wyse. Kaleb begynte å dokumentere sitt daglige liv på gården sin i Iowa uten å forvente stor oppmerksomhet. Hans enkle livsstil, preget av årstidene, involverer hagearbeid, konservering, baking og matlaging – en rytme som minner om hans foreldres, besteforeldres og til og med oldeforeldres som har jobbet jorda før han. Det viste seg imidlertid at folk fra hele landet – og selv fra andre deler av verden – ble fascinert av Kalebs enkle og nostalgiske tilnærming til livet, og de forelsket seg i hans hjertevarme, hjemmelagde matlaging. Fra gryteretter til kjeks, hans oppskrifter treffer en nostalgisk nerve for mange, og byr på en frisk luft for andre. I denne debutkokeboken deler Kaleb sine midwestern familieoppskrifter, moderne tilpasset for dagens spisevaner, inkludert en herlig oppskrift på overnight French toast stick casserole.
