Utforsk den fantastiske verden av naturvin uten alt dramatikken. Denne boken er både vakker og funksjonell, og passer perfekt enten du er helt ny på området eller allerede en entusiast. Honey Spencer, en prisbelønt sommelier, tar oss med på en reise inn i naturvinens univers og gir oss klare råd om hvordan vi kan finne, velge, pare og nyte alt hva hvert glass har å by på. Med sin dype vinforståelse kaster Honey lys over de mest innovative nykommerne og fremtredende kvinner innen bransjen, inkludert vinmakere, importører og sommelierer fra hele verden. Hun deler spennende historier og teknikker fra land som Italia, Georgia, USA, Australia og flere. Du vil også finne en unik samling av oppskrifter og pairing-notater fra verdenskjente sjokkefolk, i tillegg til en lettfattelig ordliste som gjør det enkelt å omfavne naturvinens mangfold og skjønnhet.
