Bli med på en kulinarisk reise med 'Pizza Volume 01', den ultimate kokeboken for både mat- og pizzafreaks! Denne vakre boken, debutverket fra den internasjonalt anerkjente utendørs pizzaovnmerkets Gozney, gir deg alt du trenger for å mestre kunsten av vedfyrt og utendørs matlaging. Gjennom denne boken får du et innblikk i allsidigheten ved utendørs matlaging – det er nesten ubegripelig hvor mye mer du kan skape enn bare pizza, selv om en rekke spennende pizzaoppskrifter selvsagt er inkludert! Med over 75 pizzoppskrifter og 20 andre respekterte utendørs retter, tar du steget inn i Gozneys kjøkken under veiledning av Tom Gozney, hvor du lærer hvordan du kan lage enestående deig og skape pizzaretter av restaurantkvalitet. Du vil også finne grunnleggende oppskrifter for bunner, sauser, toppings samt imponerende smakssettinger, alt ledsaget av fantastiske bilder som virkelig bringer rettene til liv. Boken er et vitnesbyrd om Gozneys filosofi om å inspirere folk til å omfavne utendørs matlagingsopplevelsen.
