I 'The End of Dieting' presenterer Joel Fuhrman M.D., en sertifisert familiemedisiner som spesialiserer seg på å forebygge og reversere sykdommer gjennom ernæring og naturlige metoder. Han, som er en #1 New York Times bestselgende forfatter av bøkene 'Eat to Live', 'Super Immunity' og 'The End of Diabetes', tilbyr en banebrytende tilnærming som forandrer vår oppfatning av kosthold for alltid. Fuhrman forklarer at ved å lese denne boken, vil leserne få en solid forståelse av grunnprinsippene innen helse, ernæring og vekttap. Boken gir en enkel og effektiv strategi for å oppnå og opprettholde en optimal vekt uten å måtte diett resten av livet. Denne nye fremgangsmåten frigjør deg fra den evige sirkelen av dietter og uendelige diskusjoner om kostholdsstrategier. Dette markerer slutten på dieting.
