The Plant-Based Athlete: A Game-Changing Approach to Peak Performance

Boken 'The Plant-Based Athlete: A Game-Changing Approach to Peak Performance' er den eneste forskningsbaserte guiden som knytter et plantebasert kosthold til langvarig styrke, utholdenhet og topp prestasjon innen idrett. Denne banebrytende boken inneholder intervjuer med profesjonelle idrettsutøvere som har gått over fra kjøtt til planter, og gir et overbevisende bevis for fordelene ved å adoptere en plantebasert livsstil for å nå mål innen utholdenhet, fleksibilitet, trening eller styrkeløft. Med mer enn 60 oppskrifter, innsikter fra kjente plantebaserte idrettsutøvere og eksplosiv vitenskapelig forskning, fungerer boken som en ultimate invitasjon til å bli en del av det voksende fellesskapet av idrettsutøvere – fra eliteutøvere til helgekrigere – som bruker planter for å styrke sine treningsøkter og hverdagsliv.