Oppdag en verden av velsmakende plantebaserte oppskrifter som kan tilberedes på bare 30 minutter, og som gir deg nødvendige næringsstoffer for optimal helse, fra grunnleggeren av Food Revolution Network. Er du på jakt etter plantebaserte oppskrifter som er mettende, hjemmelagde, deilige og enkle å lage? Ønsker du enkle tips til hvordan du kan berike måltidene dine med essensielle næringsstoffer som forbedrer energinivået, immunforsvaret og den generelle helsen? Ocean Robbins, grunnlegger og administrerende direktør i Food Revolution Network, sammen med Nichole Dandrea-Russert, MS, RDN, gir deg innsikt i næringsstoffene vi alle trenger – ikke bare proteiner, fett og karbohydrater, men også fiber, omega-3, samt essensielle mineraler som selen, kalsium og sink. Denne kulinariske skattekisten av næringsrike og tidseffektive oppskrifter tilbyr mer enn bare måltider; disse sunne løsningene er designet for å gi deg en variasjon av næringsstoffer i hver bid. I disse sidene vil du oppdage: Åtte essensielle næringsstoffer, og hvordan du får tak i dem fra ulike plantebaserte kilder.
