A Spirited Guide to Vermouth av Jack Adair Bevan er en uunnværlig bok for alle som ønsker å dykke ned i vermutens fascinerende verden. Denne boken hedrer den allsidige drikken og dens botaniske komponenter, og utforsker dens rike historie samt de delikate urtesmakene som kjennetegner vermouth. Med en rekke inspirerende cocktailoppskrifter og tilhørende matretter, gir Bevan deg verktøyene du trenger for å maksimere nytelsen av denne tidløse drikken. Som en prisbelønt skribent innen mat og drikke, og en av de første restauratørene til å lage sin egen vermouth, er Jack Adair Bevan den ideelle guiden i denne gjenoppblomstringen av vermouth. I tillegg til hans egne kreative oppskrifter, inneholder boken bidrag fra anerkjente kokker som Russell Norman, Olia Hercules, Gill Meller og Jeremy Lee, som sammen viser at gode drinker krever like mye kunstnerisk uttrykk som matlaging. Enten du er en erfaren bartender eller en hjemmeentusiast, vil denne boken inspirere deg til å utforske vermutens mange muligheter og nyte hver slurk til fulle.
