I sin debutkokebok, "Et Voila!", deler Manon Lagrève, vinner av den spesielle nyttårsversjonen av «The Great British Bakeoff» 2023, over 80 tidløse franske klassikere. Med enkle fremgangsmåter og kreative vrier, gjør hun elegant fransk baking tilgjengelig for den moderne bakeren. Bokas oppskrifter krever ikke avansert utstyr; alt som trengs er noen grunnleggende bakeverktøy og Manons egne hemmelige snarveier. Her finner du en samling av hennes favoritter, mange av dem familieoppskrifter som har blitt videregitt fra mor til datter, og som egner seg perfekt til å deles med dem du er glad i. Enten du ønsker å mestre klassikere som brioche, éclairs og makroner, eller lage en galette eller clafoutis etter en hektisk ukedag, er det noe for hver baker og smak. Fransk baking kan være både sjelfull og enkelt, og uansett hvilket nivå du er på, vil Manon være din guide til å skape de lekreste franske bakverkene.
