Er du på jakt etter en rask og smakfull middag etter en lang arbeidsdag, men føler at du har mistet matlagingsgløden? Eller ønsker du å invitere venner til middag, men vet ikke helt hvor du skal begynne? Da er 'Fast Feasts' boken for deg. John Gregory-Smith deler over 60 oppskrifter som setter smak i høysetet, samtidig som de er enkle å lage hjemme, alle med hans unike mellomøstlige vri. Matlaging skal være moro, og å dele et måltid med venner eller familie er en av livets enkle gleder. I 'Fast Feasts' vil du oppdage at hemmeligheten bak uanstrengt kulinarisk magi ligger i et par smakfulle basisvarer fra skapet – en teskje røkt paprika her, en dråpe tahini der, og vips så har tirsdagskveldsformen i ovnen fått et helt nytt liv. Er du lei av brødskiver? Prøv en fargerik hummusbowl neste gang du jobber hjemmefra. Eller smak på Johns fantastiske lam- og halloumi-burgere, perfekte til fredagsmiddagen med venner. John gir deg også tips om hvordan du kan få enkle måltider til å skinne, inkludert ideer til smakfulle majoneser og hurtige dressinger til salater.
