I boken 'Healthy, My Way' gir My Nguyen leserne tilgang til mer enn 100 enkle og smakfulle oppskrifter med asiatisk inspirasjon som hjelper deg med å opprettholde en sunn og aktiv livsstil. Nguyen, grunnleggeren av My Healthy Dish, fanget essensen av praktisk og delikat matlaging mens hun navigerte gjennom en travel hverdag med to aktive småbarn, en krevende jobb og et hektisk hushold. Etter å ha prøvd flere restriktive dietter uten suksess, bestemte hun seg for å slutte å telle kalorier og heller definere sin egen tilnærming til sunn mat. I stedet for å basere måltidene sine på karbohydrater som ris, nudler eller pasta, fokuserte hun på magre proteiner, grønnsaker og smakfulle ingredienser som friske urter og sauser som løfter smaken. Boken inneholder ikke bare deilige oppskrifter som både ser bra ut og smaker fantastisk, men også nyttige 'My Tips' som gir leserne verdifulle råd om sunn matlaging. 'Healthy, My Way' er en feiring av glede og velvære i matlaging, perfekt for alle som ønsker å lage sunne retter med letthet.
