Persisk mat har vært delvis oversett i flere år, men den utgjør et skattkammer av smak som bare venter på å bli oppdaget. Denne fargerike og utfordrende kjøkkentradisjonen krever ikke bare mot til å utforske nye smaker, men også en ekte lidenskap for matlaging. Med en blanding av spennende krydder, friske urter og uvanlige ingredienser, veileder 'Healthy Vegan Persian Recipe' deg gjennom kunsten av å lage deilige, sunne veganske retter inspirert av persisk tradisjon. Enten du er en nybegynner på kjøkkenet eller en erfaren kokk, vil denne boken gi deg de nødvendige ferdighetene og inspirasjonen for å skape smakfulle måltider som gleder både øye og gane.
