Hellstrøms hemmeligheter fra havet av Eyvind Hellstrøm, Anita Rennan

Mat fra havet er både sunt, bærekraftig og kortreist, og i 'Hellstrøms hemmeligheter fra havet' deler Eyvind Hellstrøm sine beste oppskrifter på fisk, skalldyr og skjell. Denne boken er en skattkiste av inspirerende retter som gir deg muligheten til å mestre sjømatlaging hjemme på ditt eget kjøkken. Med en overflod av ferske råvarer fra våre kyster, viser Hellstrøm deg hvordan du kan forvandle enkle ingredienser til himmelske retter som gleder både hverdag og festbord. Oppdag smakfulle, enkle tilberedninger og spennende sausoppskrifter som løfter opplevelsen av sjømat til nye høyder. La deg inspirere til å inkludere mer fisk, skalldyr og skjell i din matlaging med de kreative og lettfattelige oppskriftene i denne boken.