Boken "Farming of Australia" tar for seg den bemerkelsesverdige reisen til australske bønder som har mestret et krevende og ofte ugjestmildt landskap. Gjennom mer enn 200 år med motgang og seier, har de konfrontert brutale tørkeperioder og utfordrende forhold, men har også opplevd store suksesser gjennom innovativ vanning og kreativitet. Historien belyser hvordan australske bønder har forvandlet et vanskelig terreng til en viktig matproduserende nasjon, en sann triumf over naturens hindringer.
