Bier er et symbol på naturbevaring, og deres skjebne er gjenstand for studier over hele verden, ettersom menneskelig aktivitet og tap av biologisk mangfold truer deres eksistens. 'Honey Bees' er en praktfull fotodokumentasjon som for første gang fanger den unike livsstilen til skogboende honningbier. Dette rike, bildeprydede verket er et samarbeid mellom Tysklands fremste bieekspert, professor Dr. Jurgen Tautz, og en av verdens ledende naturfotografer, Ingo Arndt. Boken dokumenterer et omfattende forskningsprosjekt som avdekker den mystiske og skjulte verdenen til honningbien.