Oppdag en fascinerende verden av hongkongsk matlaging med over 70 smakfulle oppskrifter fra matkulturens mester, Jeremy Pang. Denne boken fanger essensen av Hong Kongs livlige matkultur og tar leserne med på en kulinarisk reise gjennom en rekke eksotiske retter. Hver oppskrift er nøye utformet for å vise frem de unike smakene og teksturene som kjennetegner denne dynamiske storbyen. Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner på kjøkkenet, vil denne boken inspirere deg til å gjenskape autentiske hongkongske måltider hjemme. La Jeremy Pang guide deg med sin ekspertise og lidenskap for asiatisk matlaging, og utforsk de deilige smaksopplevelsene som venter deg.
