Endelig deler stjernen fra BBC2's The Great British Bake Off sine beste hemmeligheter for baking i boken How to Bake. Paul Hollywood, som er sønnen til en bakermester, brenner for å avlive mytene rundt baking og dele sine velutviklede ferdigheter med leserne. Han viser deg hvordan du kan lykkes i kjøkkenet, uansett nivå, ved å følge enkle, lettfattelige og velsmakende oppskrifter. Boken tar deg først gjennom grunnleggende teknikker før du kastes inn i en verden av herlige brød, bakverk, kaker og småkaker. Du vil lære å lage alt fra grovbrød og natronbrød til ciabatta og focaccia, chapati, cheddar- og eplekake, fruktloaf, ferske croissanter, scones, klassisk Victoria-kake, sitronkake, baklava, smørkeks og trippel sjokoladekake. Nå er det på tide å begynne å bake!
