How to Drink Australian av Jane Lopes, Jonathan Ross
Produktbeskrivelse
Boken "How to Drink Australian" er en prisbelønt verk som har fått anerkjennelse fra flere prestisjetunge institusjoner, blant annet John Avery Award i 2023 og Andre Simon Awards. Bedømmere fra Wine Communicator Award har beskrevet den som 'utømmelig og berusende'. Jill Dupleix fra Good Weekend omtaler den som et must for alle som ønsker å lære mer om australsk vin, og Huon Hooke fra The Real Review fremhever at dette er boken enhver vininteressert bør ha. Den nåværende tiden er mer spennende enn noen gang for å nyte australsk vin, med en rik historie preget av innovasjon og besluttsomhet som har resultert i en epoke med enestående prestasjoner. Til tross for dette er kunnskapen om landets vinproduksjon ofte ikke i samsvar med dets output – inntil nå. "How to Drink Australian" samler globale eksperter for å besvare spørsmålet i tittelen og gir en grundig, praktisk og engasjerende innsikt i alle aspekter av australsk vin. Boken inkluderer en omfattende analyse av hver betydningsfull vinregion, vakre og detaljerte kart, spesiallagde illustrasjoner og kunstverk, samt individuelle vinanbefalinger. Den inneholder også hundrevis av produsentprofiler og et utskiftbart druebord region for region, alt kuratert med stor omhu.
