Drømmer du om en hage fylt med smakfulle, spiselige planter som er enkle å dyrke? "I gang med spiselige bede" er den perfekte håndboken for deg som ønsker å komme i gang med flerårige, spiselige planter. Boken presenterer en rekke temabed, inkludert lakridsbed, salatbed og barnevennlige planter. Med 13 konkrete oppskrifter og illustrasjoner guider denne boken deg i prosessen fra valg av planter til dyrking og omsorg. Hvert kapittel inneholder detaljerte plantelister, beskrivelser og kreative forslag for bruk av plantene både i hagen og på kjøkkenet. Du får nyttige tips om hvordan du etablerer bed, håndterer dyreliv og ukrudt, samt råd om planteformering og tørking av urter. Hensikten med denne boken er å hjelpe deg med å skape en frodig og klimavennlig hage der du kan dyrke dine egne råvarer – for et mer selvforsynt og naturnært liv.