Langt før den europeiske opplysningstiden bidro lærde og forskere fra Samarkand, som i dag ligger i Usbekistan, til utviklingen av viktige kunnskapsområder som astronomi, kjemi, ingeniørkunst, matematikk, medisin og filosofi. Gjennom historien finner vi figurer som Musa al-Khwarizmi, som utviklet algebra i Bagdad på 800-tallet, og al-Jazari, en tyrkisk ingeniør fra 1200-tallet, kjent for sine oppfinnelser som veivaksel, kamaksel og den tilbakevendende stempel. I boken "Science and Islam" tar Ehsan Masood oss med på en fantastisk reise tilbake til en av historiens mest misforståtte, men også mest fruktbare perioder innen vitenskap. Gjennom studiene og prestasjonene til islamske lærde fra middelalderen, avdekker han de vitenskapelige fremskrittene som formet vår verden.