Boken 'Bidus' gir deg en grundig og lettfattelig guide til å lage en smakfull reinkjøttgryte. Oppskriften er delt opp i enkle trinn, ledsaget av klare instruksjoner og informative illustrasjoner i svart-hvitt som gjør det enkelt å følge med. Heftet er trykket på vannavstøtende papir, noe som gjør det både praktisk og holdbart for bruk på kjøkkenet. Perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker som ønsker å utforske tradisjonell samisk matlaging.
