På 1200-tallet begynte en skikk blant korsfarere og kristne pilegrimer som besøkte Jerusalem å spre seg: å markere huden sin med tatoveringer som et symbol på deres kristne tro og opphold i det hellige landet. Ved å utforske opprinnelsen til denne tradisjonen finner vi at den allerede ble praktisert av egyptiske kristne i de tidlige århundrene. Coptske kristne, korsfarere, fransiskanere, armenere, dragomans og pilegrimer har alle bidratt til å bevare tradisjonen med hellig tatovering i Jerusalem, uten avbrudd. Dette er så tydelig at det i dag fortsatt finnes en familie i Jerusalem som har tatuert eldgamle motiver på huden til pilegrimer i flere århundrer.