Den dybdehistorien til Nigeria har bidratt til at landets mattradisjon har utviklet seg til å bli en av de mest unike og varierte i verden. Dessverre er denne fantastiske matkulturen sjelden opplevd i den vestlige verden, noe vi ønsker å endre så raskt som mulig. Denne imponerende kokeboken inneholder en rekke enkle, sunne og smakfulle tradisjonelle nigerianske oppskrifter som du kan utforske sammen med venner og familie. Boken vil utvide både dine sanser og smaksløker når du oppdager de utrolige rettene fra det historisk rike Nigeria. Videre gir den deg en trinn-for-trinn-tilnærming for å integrere disse rettene sømløst inn i ditt eget kjøkken. I denne boken vil du lære å lage: * Deilig nigeriansk frokost * Fantastiske nigerianske forretter * Tradisjonelle nigerianske middager * Rike nigerianske desserter. Nigeriansk mat gir et innblikk i et historisk rikt land, som sjelden blir opplevd av folk på denne delen av kloden.