Har du for mye histamin i kroppen din? Symptomer som hodepine, kløe, elveblest, hevelser, ansiktsrødme, hjertebank, fordøyelsesproblemer og irritabilitet kan indikere histaminintoleranse. For mange er dette et forvirrende tema, med motstridende teorier tilgjengelig på nettet om allergier og histaminrelaterte problemer. Heldigvis kan "The Antihistamine Diet" av Anna Keating gi deg klarhet og hjelp til å bli kvitt disse ubehagelige symptomene. Boken fungerer som en omfattende veiledning for kostholdet ditt hvis du lider av histaminintoleranse. Du vil finne informasjon om hva histamin er, samt hvordan du kan behandle tilstanden din og lindre symptomene. Målrettet fokus inkluderer behandlingsmetoder, en liste over matvarer som er relevante for tilstanden, och virkningen av dao-enzymer. I tillegg får du innsikt i hva som kan utløse histamin, naturlige antihistaminer, oppskrifter med lavt histamininnhold, og mye mer. Denne boken er essensiell for alle som ønsker å forstå og håndtere histaminintoleranse på en god måte.
