I boken 'The Cure for Mad Cow Disease' tar forfatteren James O'Neill oss med på en dyptgående reise inn i de medikamentelle og etiske aspektene knyttet til behandling av den fryktede sykdommen. Med grundig forskning og en lettfattelig framstilling undersøker O'Neill hvordan vitenskapelige fremskritt kan føre til mulige løsninger på en krise som har preget landbruket og folkehelsen. Boken gir leserne en unik innsikt i både de biologiske mekanismene bak sykdommen og de samfunnsmessige konsekvensene av utbrudd, samtidig som den stiller viktige spørsmål om mattrygghet og offentlig helse. En uunnværlig lesning for alle som er interessert i medisinske fremskritt og landbrukets framtid.