I "The Tao of Cooking" får den eventyrlystne kokken muligheten til å utforske et mangfold av 300 kjøttfrie oppskrifter fra hele verden. Boken er delt inn i 12 kapitler og tilbyr oppskrifter på alt fra hovedretter, frokoster, supper, forretter, og sideretter til pasta, samt mer enn 50 oppskrifter på brød og desserter. I tillegg inkluderer den menyer for komplette måltider, et ordliste over ingredienser og et omfattende register, noe som gjør denne boken til en av de mest nyttige og gledelige skattene i kokeboksamlingen din. De fantastiske oppskriftene og menyene stammer fra det legendariske Tao Restaurant, drevet av Rudrananda Ashram i Bloomington, Indiana. Dette er en bok for de som elsker vegetarisk mat!
