Vegan French Favorites er en banebrytende kokebok som gir en moderne vri på klassiske franske retter ved å gjøre dem 100 % veganske og glutenfrie. I denne unike boken lærer forfatterne deg hvordan du kan gjenopprette noen av de mest berømte franske rettene, alt uten bruk av animalske produkter. Med 30 utvalgte oppskrifter, inkludert lekre desserter, får du en grundig innføring i både fransk og vegansk matlaging. Boken er lastet med nyttige funksjoner, som bruk av hele råvarer som lett kan finnes i ditt eget kjøkken, samt glutenfrie alternativer for hver oppskrift. Måleinformasjon tilbys både i kopper og gram, og ovnstemperaturene presenteres i både Fahrenheit og Celsius. I tillegg er hver oppskrift illustrert med flotte bilder tatt av forfatteren selv, noe som gir en visuell nytelse for leserne. Dette er et must-have for alle som ønsker å utforske den deilige verden av vegansk fransk mat!
